Kémiai keverékek

Kémiai keverékek

A kémia egyik fő szempontja a különböző anyagok kombinálása. Néha az anyagok kombinálása okozhatja a kémiai reakció és kötés amely egy teljesen új anyagot hoz létre vegyületnek nevezve. Néha azonban nincs kémiai reakció vagy kötés. Ebben az esetben az egyesített anyagokból keverék képződik.

Keverék

Keverék akkor áll elő, ha két vagy több anyagot kombinálnak, de ezeket vegyileg nem kombinálják.

A keverék általános tulajdonságai:
  • A keverék komponensei könnyen elválaszthatók
  • Az alkatrészek mindegyike megőrzi eredeti tulajdonságait
  • Az összetevők aránya változó
A keverékek típusai

A keverékeknek két fő kategóriája van: homogén keverékek és heterogén keverékek. Homogén keverékben az összes anyag egyenletesen oszlik el az elegyben (sós víz, levegő, vér). Heterogén keverékben az anyagok nem oszlanak el egyenletesen (csokis süti, pizza, sziklák)
A keverékek típusaiA homogén és heterogén keverékek kategóriáin belül vannak specifikusabb keveréktípusok, beleértve az oldatokat, ötvözeteket, szuszpenziókat és kolloidokat.

Oldatok (homogén)



NAK NEK megoldás olyan keverék, ahol az egyik anyag feloldódik a másikban. Az oldódó anyagot oldott anyagnak nevezzük. Az anyagot, amely nem oldódik, oldószernek nevezzük.

Az oldat példája a sós víz. Ezek az alkatrészek párolgással könnyen elválaszthatók, és mindegyik megőrzi eredeti tulajdonságait. A só azonban feloldódik a vízben, ahol nem látja, és egyenletesen oszlik el a vízben. Ebben a példában a víz az oldószer és a só az oldott anyag.

Mi a különbség az oldat és a keverék között?

A kémia területén az oldat valójában egyfajta keverék. Az oldat olyan keverék, amely végig azonos vagy egyenletes. Gondoljunk a sós víz példájára. Ezt 'homogén keveréknek' is nevezik. Az a keverék, amely nem megoldás, nem egyenletes. Gondoljunk csak a vízben lévő homok példájára. Ezt 'heterogén keveréknek' is nevezik.

Ötvözetek (homogén)

Az ötvözet olyan elemek keveréke, amelyek fémre jellemzőek. A kevert elemek legalább egyike fém. Az ötvözet egyik példája az acél, amely vas és szén keverékéből készül.

Szuszpenziók (heterogén)

A szuszpenzió folyadék és szilárd részecskék keveréke. Ebben az esetben a részecskék nem oldódnak fel. A részecskéket és a folyadékot összekeverik úgy, hogy a részecskék szétszóródjanak a folyadékban. A folyadékban „szuszpendálódnak”. A szuszpenzió fő jellemzője, hogy a szilárd részecskék idővel leülepednek és elválnak, ha egyedül maradnak.

A szuszpenzió példája a víz és a homok keveréke. Összekeverve a homok eloszlik a vízben. Ha egyedül marad, a homok leereszkedik az aljára.

Kolloidok (heterogén)

A kolloid olyan keverék, ahol egy anyag nagyon kicsi részecskéi egyenletesen oszlanak el egy másik anyagban. Nagyon hasonlónak tűnnek az oldatokhoz, de a részecskék az oldatban szuszpendálódnak, nem pedig teljesen feloldódnak. A kolloid és a szuszpenzió közötti különbség az, hogy a részecskék egy ideig nem ülnek le az alján, szuszpendálva maradnak vagy lebegnek.

A kolloid példája a tej. A tej vízben diszpergált és szuszpendált folyékony vajzsír gömbök keveréke.

A kolloidokat általában heterogén keverékeknek tekintik, de a homogén keverékeknek is vannak bizonyos tulajdonságai.

Érdekes tények a keverékekről
  • A füst a levegőben szuszpendált részecskék keveréke.
  • A csapvíz a víz és más részecskék keveréke. A tiszta vizet vagy a H2O-t általában desztillált víznek nevezik.
  • Sok olyan anyag, amellyel nap mint nap kapcsolatba kerülünk, keverékek, beleértve a belélegzett levegőt is, amely olyan gázok keveréke, mint az oxigén és a nitrogén.
  • Vér egy keverék, amelyet centrifugának nevezett géppel lehet elválasztani két fő részébe: plazmába és vörösvértestekbe.
  • A keverékek lehetnek folyadékok, gázok és szilárd anyagok.